Arroz con chorizos
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Ingredientes
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Instrucciones
- En una olla ponemos a cocinar, durante 15 minutos, la cebolla, el pimiento, el tomate y el ajo ya licuados con una taza de agua, revolviendo constantemente. Luego agregamos la pasta de tomate las salchichas y dejamos cocinar 5 minutos más. Añadimos la zanahoria, las arvejas, las tortillas picadas y el culantro. Finalmente lo mezclamos con el arroz y la sal.