Ensalada manzana con aguacate
| Cocina | Ecuatoriana |
| Keyword | recetas ecuatorianas |
| Raciones |
personas
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Ingredientes
- 2 manzanas con cáscaras sin corazón y rebanadas
- 2 aguacates maduros cortados en rebanadas
- 1/2 taza almendra tostadas
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cuchardas de perejil picado
- sal y pimienta al gusto
Ingredientes
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Instrucciones
- En un recipiente mezcle el jugo de limón, la mostaza, el aceite y sazone, revuelva bien hasta que espese.
- En una fuente ponga las manzanas, los aguacates y bañelos con el aderezo, añada el perejil picado, las almendras, revuelva y sirva