Ensalada tomate con hiervas
| Cocina | Ecuatoriana |
| Keyword | recetas ecuatorianas |
| Raciones |
personas
|
Ingredientes
- 4 tomates grandes
- 2 cucharadas de cebollas picadas
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharada de albaca
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 cucharadita de azúcar
- sal y pimienta al gusto
Ingredientes
|
|
Instrucciones
- Lave y corte en rodajas los tomates.
- Aparte en un frasco de vidrio con tapa ponga los demás ingredientes, tape y agite para que se mezcle e incorpore los ingredientes y plantas aromáticas.
- En un recipiente coloque los tomates y vierta la mezcla que preparó, déjelo reposar por una hora, antes de servir.