fbpx

Llapingachos

Imprimir receta
Llapingachos
Raciones
Personas
Ingredientes
Raciones
Personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Pele y cocinen las papas en agua hirviendo con sal, hasta que estén suaves, escúrralas y haga puré, agregue la mantequilla y queso desmenuzado. Haga tortillas pequeñas y deje reposar durante 15 minutos. Freír en poco aceite, poniendo por cucharadas cada vez que la sartén esté seca. Se sirve sobre una hoja de lechuga, con salsa de maní, chorizos y huevos fritos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *