fbpx

Maná

Masa Base

Imprimir receta
Maná
Raciones
Ingredientes
Raciones
Ingredientes
Instrucciones
  1. Hervir la leche con el azúcar, las yemas coladas y el huevo. Cocinar a fuego medio para que no se pegue, sin mover mucho.
  2. Cuando se evapore el líquido retirar del fuego moviendo hasta que se enfríe la masa, añadir el azúcar en polvo batiendo a mano hasta que la masa quede consistente y se enfríe.
  3. Crear distintas formas con los dedos y servir.
Notas de la receta

Sugerencia.

Puede teñir parte de la masa con 1 a 3 gotas de colorante para crear ciertas frutas.

Si desea las puede pasar por caramelo caliente.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *