Motepillo

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Instrucciones
  1. En una olla sofría la cebolla con achote, condimente con sal, agregue los motes cocinados, el queso desmenuzado, la mantequilla y los huevos batidos, mezcle bien y cocine por ocho minutos. Sirva lo caliente, acompañado de maduros fritos y rodajas de aguacate.

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