Nachos con queso
| Cocina | Mexicana |
| Keyword | recetas mexicanas |
| Raciones |
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Ingredientes
- 50 gramos Mantequilla
- 100 gramos Harina
- 100 gramos Leche
- 150 gramos Queso cheddar
- Jalapeños troceados al gusto para acompañar
- Crema ácida al gusto para acompañar
- Guacamole al gusto para acompañar
- Chile al gusto para acompañar
- Frijoles al gusto para acompañar
- Tomate troceado al gusto para acompañar
Ingredientes
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Instrucciones
- Fundir la mantequilla en una olla y añadir la harina que actuará como agente espesante esto de 3 a 5 minutos
- Añadir la leche mientras se remueve, acto seguido añadir el queso cheddar bien rallado, tambien si se desea, puede añadir frijoles, aceitunas negras o chile
- Colocar la salsa sobre un bol y añadir el tomate, la cebolla y los jalapeños troceados.
- Colocar la salsa sobre los nachos y ya tenemos listo el plato preparado.
Notas de la receta
Si lo desea puede acompañar con crema ácida y guacamole.