Papas con yogur
| Cocina | Ecuatoriana |
| Keyword | recetas ecuatorianas |
| Raciones |
Personas
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Ingredientes
- 1-1/2 Papas
- 1 Aceite y sal al gusto
- 2 Cucharadas De mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Ingredientes
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Instrucciones
- Cocine las papas enteras con cáscara.
- Cuando estén blandas retirarlas del fuego, dejelas enfriar, peleas y cocinelas en pedazos.
- Preparé una crema con la mantequilla derretida, el yogur, la sal y pimienta
- Vierta la crema sobre las papas
- Se sirve a temperatura ambiente