Pollo con verduras

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Pollo con verduras
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Instrucciones
  1. Retire la piel del pollo y acomodé las presas en una olla, Ponga suficiente agua fría y dejarlo hervir a fuego medio por 10 minutos. Pero las papas, surge en labio y la zanahoria y cortarlos en tiritas, cuando las verduras estén preparadas, añada a las a la olla y condimente y agregue el predial, dale vaca y deje que empiece a hervir durante 40 minutos. En una sartén caliente la mantequilla, ponga la harina, dore la tres minutos, vierta tres tazas de caldo, revuelva y cocine la salsa a fuego medio, incorpore el pollo y las verduras con la salsa espolvoreé paprika y si considera necesario, eche más sal y pimienta. Deje hervir cinco minutos y sirva.

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