Soufle de choclo
| Cocina | Ecuatoriana |
| Keyword | recetas ecuatorianas |
| Raciones |
Personas
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Ingredientes
- 2 Latas Chorizos
- 6 Unidades Cilantro
- 1 Taza de crema de leche
- 1/2 Taza De agua
- 3 Unidades cilantro picado
- 3 Cucharadas De aceite
- 1 Cebolla
- Sal y pimienta al gusto
Ingredientes
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Instrucciones
- En una sarten con aceite caliente sofria la cebolla con tomate hasta que estén marchitos, una vez listos saquelos y coloquelos en un recipiente, añada los huevos batidos, el choclo y la crema de leche, revuelva muy bien para que los ingredientes se incorporen, condimiente con sal y pimienta al gusto.
- Ponga la preparación en un molde previamente engrasado y eharinado, lleve al horno precalentado a 180°C durante 20 minutos o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.
- Desmolde y sirva.