Tajadas de platano
Raciones
4Personas
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Instrucciones
  1. Pele y corte en tajadas los plátanos, dorelas en aceite caliente.
  2. Coloque sobre cada tajada de platano tiras de queso, condimente con sal, errollelo y sujetelo con un palillo.
  3. Aparte bata los huevos, sumerja los plátanos en el batido y pasarlas por harina.
  4. Fría los rollos en aceite hasta que dore y sirva